水果类

梨，主要品种有翠玉、秋锦梨、脆冠、圆黄、晚秋、早酥红梨。叶略革质;卵状长椭圆形或卵形，长7~13厘米，宽4~8厘米，鲜用或切片晒干。梨果近球形，皮赤褐色，或青白色:果肉稍硬，顶部无残萼。种子楔状卵形，稍扁平，黑褐色。花期4月。8~9月间果实成熟时采收。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，功能主治为:有润肺、消痰、清热、解毒、化痰等功效。治热病津伤烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。